Blue Magic hilf... (Forum)

BlueMagic, Saturday, 11.01.2020, 08:27 (vor 2397 Tagen) @ Caledonian Schreihals

The Old Inn war eine der drei Empfehlungen unseres Gastgebers auf Skye. Wir sind aber dann doch in Portree zum Essen gegangen. Genial!

Leider hält sich bei uns ja hartnäckig das Klischee, dass man in Schottland nicht gut essen kann. Das Gegenteil ist der Fall. Selbst in den Supermärkten ist die Qualität der Waren in weiten Teilen höher als bei uns. Zwar etwas teurer, dafür besser. Da wird mir immer bewusst, wie wir durch unsere extreme Aldisierung die Qualität und die Preise unserer Lebensmittel zerstört haben.

In den Restaurants da oben sind wir noch nie eingegangen. Die Locals gehen i.d.R. nicht so oft zum Essen. Deshalb gibt es dort nicht so viele Gastwirtschaften mit vollem Küchenprogramm wie bei uns. Die wenigen, die es gibt sind dafür aber meist richtig gut.
Das kann man mit unserer Gastronomie nicht wirklich vergleichen. Aber so gut schmeckt es hier bei uns nur in der preislichen Oberklasse, wie z. B. 181 oder The Grill.

Aber auch in den einfachen Inns oder Pubs ist das "Barfood" oft richtig gut. Vor allem die Tagessuppen, die es praktisch überall gibt. There is no excuse for a bad soup in Scotland! Dieser Spruch ist sowas von wahr! Selbst auf den Fähren bekommt man für ein paar Pfund immer gute und nahrhafte Suppen. D.h, man kann nach einem 1500 Kalorien Full Scottish Breakfast im B&B mit einer Soup of the Day in einem Bistro/Inn/Pub am Nachmittag sehr gut bis zum Abendessen durchkommen. Wir geniessen das immer.

Und nochwas: die Leute dort sind bis auf ganz wenige Ausnahmen super freundlich und hilfsbereit. Man kann sich auf die Empfehlungen der B&B-Gastgeber immer verlassen. Die bieten oft sogar an, selbst zum Telefon zu greifen und die Reservierung im Restaurant vorzunehmen, wenn das angesagt ist.
Schottlandurlaube sind auch deshalb so beeindruckend, weil die Menschen dort extrem gastfreundlich sind. Sie mögen uns Europäer! Wir sind ihre natürlichen Verbündeten gegen diese blöden südlichen Nachbarn ;-)


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