"Löwenmut" von 2004 online (Forum)
Habe gerade beim Gockeln den "Löwenmut" aus dem Abstiegsjahr 2004 mit meinem "Giesinger Gastronomie-Führer" entdeckt: alles natürlich vorzüglich (ab Seite 15). Bin erstaunt, mit welchem Spaß ich in diesem für mich beruflich nicht gerade schönen Jahr zugange war. Und selbstverständlich sind die anderen Artikel erst recht gescheit, witzig und vor allem vorausschauend. Der Layouter war auch klasse.


